Informativa sulla Privacy
Ultimo aggiornamento: 24 Maggio 2026
Benvenuto su **Alimentari** (di seguito "il Sito"). La privacy dei nostri visitatori è di fondamentale importanza per noi. Questa Informativa sulla Privacy descrive come raccogliamo, utilizziamo, trattiamo e proteggiamo i tuoi dati personali in conformità al **Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati dell'Unione Europea (GDPR - Regolamento UE 2016/679)**.
1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del Trattamento dei dati personali raccolti tramite il Sito è:
Alimentari S.r.l.
Via Montenapoleone 8, 20121 Milano, Italia
Email di contatto: privacy@alimentari.it
2. Dati Raccolti e Finalità
Raccogliamo e trattiamo esclusivamente i dati strettamente necessari all'erogazione del nostro servizio di spesa gastronomica di lusso:
- Dati d'acquisto e spedizione: Nome, cognome, indirizzo email, indirizzo di consegna fisica, numero di telefono e dettagli di fatturazione. Finalità: adempimento del contratto di compravendita, organizzazione della catena del freddo refrigerata e spedizione.
- Dati dell'account cliente: Email e credenziali di accesso crittografate. Finalità: gestione del profilo personale, storico ordini e pianificazione delle consegne in abbonamento.
- Dati tecnici e di navigazione: Indirizzo IP, dati del browser e cookies tecnici. Finalità: funzionamento sicuro del Sito, prevenzione delle frodi e corretto mantenimento della sessione del carrello.
3. Base Giuridica del Trattamento
Trattiamo i tuoi dati personali basandoci sulle seguenti condizioni di liceità:
- Esecuzione di un contratto: Per elaborare e consegnare la tua spesa.
- Adempimento di obblighi di legge: Obblighi fiscali, contabili e normativi relativi alle vendite commerciali.
- Legittimo interesse: Per garantire la sicurezza informatica del Sito e monitorare le prestazioni tecniche.
- Consenso dell'interessato: Per l'attivazione di eventuali cookie analitici non essenziali.
4. Conservazione dei Dati
I dati personali vengono conservati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti, inclusa la gestione di resi freschi o contestazioni, e per adempiere a requisiti contabili e tributari di legge (di norma 10 anni per i dati relativi alle transazioni commerciali).
5. Diritti dell'Interessato (GDPR)
Ai sensi del GDPR, hai il diritto di esercitare in qualsiasi momento i seguenti diritti:
- Diritto di **accesso** ai tuoi dati personali in nostro possesso.
- Diritto di **rettifica** o aggiornamento di informazioni imprecise o incomplete.
- Diritto alla **cancellazione** ("diritto all'oblio") qualora i dati non siano più necessari.
- Diritto di **limitazione** del trattamento in casi specifici.
- Diritto alla **portabilità** dei tuoi dati in formato strutturato di uso comune.
- Diritto di **opposizione** al trattamento per motivi legittimi o scopi pubblicitari.
Per esercitare questi diritti, puoi inviare una richiesta scritta a privacy@alimentari.it. Risponderemo entro 30 giorni.
6. Sicurezza del Trattamento
Tutte le comunicazioni tra il tuo browser e i nostri server sono protette da crittografia SSL/TLS. I dati relativi ai pagamenti con carta di credito non risiedono mai sui nostri server e sono gestiti in modo cifrato e sicuro direttamente dai gateway di pagamento certificati PCI-DSS.